Chi tiết sản phẩm
Củ Cúc Vu
Củ cúc vu nhìn giống củ gừng, nhưng không có họ hàng gì với gừng cả, vị ngọt rất giòn, dùng ăn sống có vị như củ năng.
Củ cúc vu có thể dùng để nấu chung với thịt gà ,heo,bò hay dùng làm Rau ăn sống như trộn gỏi,ngâm chua đều được,chế biến món cúc vu nên dùng củ còn tươi ăn mới ngon,nếu củ để lâu vỏ ngoài nhăn,mềm và đắng ;
Hôm trước mua được một mớ củ,dùng nó trộn sate ăn vừa giòn vừa ngọt,mà làm rất đơn giản,chừng nửa giờ là có thể ăn được
Nguyên liệu:
200g cúc vu
một ít cần tây
2 muỗng cafe sate tôm
1 trái ớt cắt khoanh
1 muỗng sup nước cốt chanh
1 tí ngò cắt nhỏ
Cách làm:
Cúc vu bào vỏ ngâm nước lạnh 1-2 phút,sau đó cắt lát mõng,cho tí xíu muối vô xóc đều,để chừng 2-3 phút rồi xả lại nước vắt ráo
Cần tây cũng cắt lát mõng cũng làm giống như cúc vu,sau đó cho cúc vu,cần tây,ngò và ớt vào tô,cho nước cốt chanh,sate và ớt vô trộn đều, đậy lại chừng 30 phút là có thể dùng được,món ăn cúc vu trộn sate dùng ăn kèm với cá chiên khá ngon.
Địa Chỉ: Khu Đô Thị Linh Đàm – Hoàng Mai – Hà Nội
Email : Daihdiu@gmail.com, Y ! Daihdiu, Skype: C1109L07
Hotline : 0977.239.888 – 0938.230.989 – 0961.03.08.93
CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ KHÁCH HÀNG!
Incoming search terms:
- https://thucphamchucnang68 com/cu-cuc-vu/
